Champagne

Nüüd me teame, kuidas saab rootsudest champagne. Saime isegi võrrelda shampa tootmist peenes suures tehases sellega, kuidas meie B&B perenaisel garaaziz paar aparaati, mis asja ära ajasid, oli. Nii palju, kui on mekkijaid, on ka lemmikuid. Eks me nüüd kodus hakkame degusteerima. Kusjuures ma endiselt tahaks teha sellise pimetesti, kus oleks vg kallis shampus, tavaline, ja mingi suvaline vahuvein. Tuur Burgundia veinikeldritesse on juba planeerimises. Euroopa keskel elada on ikka nii mugav. Aga sirelite ja värskelt niidetud muru lõhn tuletavad vaheldumisi meelde kodu ja jaanipäeva.

Siin on endiselt (ja jälle) suur suvi, pikem prognoos on kogu aeg päike ja max 20C tuuri.